乱れる・・・というか、現在処理中のパスを意図的に表示しているようです。
そしてこれは、おそらく仕様です。
言語として簡単に使える分、長時間かかる動作にはなにかしらわかるように仕掛けが最初から組み込まれているのでしょう。この辺の仕掛けは自分でプログラムを組んでいるときには手を抜きがちですが、利用するユーザからすると重要な部分です。
（どちらかというと、プログレスのダイアログでやるような内容ですが）
とりあえず、グローバル変数でオンオフを指定できるようにするのがよさそうでしょうか。
もし、表示の仕方を選べるようにするとしたら、
・今の動き（タイトルをちらちらする）
・表示しない。
・ステータスバーのどこかに。
・プログレスダイアログを表示。
あたりが候補になりそうですが、とりあえずは変数として「ファイル列挙オプション」を準備して、
「経過表示無し」「タイトル経過表示」
の２種類を受け付ける感じでしょうか。