いつもお世話になっております。けいです。
色々とご思案頂き有り難うございます。
>そうすると、単純にＣＣを追加すると、txtを簡単に切り分けて利用していたユーザは困ったことになります
正直、メールテキストを行で処理することは考えたことがなかったので（私なら「件名:」などをキーにして取り出すと思います）、そこには思い至りませんでした。
オプション指定による方式でもcc出力をデフォルトにしなければ、問題ないかなと思いますので、その方向でお願いできますでしょうか。
お手数おかけいたしますが、よろしくお願い致します。