互換性でちょっと迷っています。
現在のtxtの形式は、ヘッダ部分は先頭から何行目という参照の仕方で参照することが可能で、ヘッダ部分を取り除きたい場合でも一律きまった行数を捨てることで可能です。
そこに、ＣＣヘッダを追加した場合、存在するのかどうか、何行存在するのかというところが、可変になり、毎行、行の先頭を判断してゆかないと切り分けが出来なくなります。
そうすると、単純にＣＣを追加すると、txtを簡単に切り分けて利用していたユーザは困ったことになります。
既存のメールオプションのシステム変数に、簡易テキスト切り出し用のヘッダの要素を指定する方法を追加するのが影響が少なさそうかなぁ という感じです。
（解りやすさからゆくと、オプション指定用のシステム変数の追加なのですが、たまたま同じ変数名を使っていた人は予期せぬ動きをする可能性が出てきます。）